天気予報を何度も確認していたし、カーテンを開けずともわかっていたことだけど...... 朝起きてみると外は雨…… さすがに山登りに行けるような天気ではないし、さて今日は何をしよう？？？ ……と散々悩んだ末に、うどん を打つことにしました。 蕎麦か？うどん…

こんばんは。 たなひです。 いつどこで見かけたのかは忘れてしまったのですが、おいしそうなレシピをメモしてあったので、今日はそれを作ってみました。 今日の料理を簡単に説明すると、 「野菜といわしにエスカルゴバターを塗りたくってオーブンで焼く！以…

こんばんは。 たなひです。 ブログの更新がいつも夜中ですが、まだ慣れてないもんで、どうかご勘弁ください。 仕事から帰ってきて、お風呂に入ったりしてると、どうしてもこの時間帯になってしまうんです… 前もって下書きをしておいて予約投稿したりできるよ…

小6の娘とプリン作りをしました。 プリンを作る上でお手本としたのは、デパ地下や駅ナカなどでお馴染みの「Morozoff」のカスタードプリン。 市販されていて、かつ食べたことのあるプリンの中では、Morozoffのカスタードプリンが一番好きです。 好きな理由を…