回せば凪ぐ
こんばんは。
たなひです。
台風13号の影響で、海レジャーの予定は中止。
前々から楽しみにしていた僕の心はモヤモヤイライラ...
名前はサンサンなのに!
名前負けやないかいっ!!
(ちょっとおじさん...
SUNSUNじゃなくてSHANSHANですよ~汗)
あ、すみません…
取り乱しました…
さて本題に入ります。
今日は…
何をしようかな…
窓の外を眺めながら思案に耽っていると、届いた荷物を開けていないことを思い出しました。
その荷物の中身が、これ!
HARIOのコーヒーミル「MSCS-2B」。
HARIO (ハリオ) 手挽き コーヒーミル セラミック スケルトン ブラック MSCS-2B
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実は、コーヒーミルはすでに「MSS-1TB」を愛用しているのですが、
HARIO (ハリオ) 手挽き コーヒーミル ・ セラミック スリム MSS-1TB
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このミルは、1度に挽ける豆の量が24gなんですね。
24g挽けるのであれば、カップ2杯分のコーヒーは淹れられるので、普段、僕と奥さんの分を淹れるのには何も問題はありません。
だけど夏になってアイスコーヒーを飲むようになり、ふと、カフェで飲んだ水出しコーヒーが美味しかったことを思い出し…
それならば!
家でも水出しコーヒーを淹れてみちゃおうかな?
HARIO (ハリオ) フィルターイン コーヒーボトル 650ml ショコラブラウン FIC-70 CBR
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HARIOの水出しコーヒーが淹れられるボトルを買っちゃったんですね...
はて? それのいったい何が問題なのか?
このボトルは満量で650mlのコーヒーを淹れることができるのですが、そのためにはコーヒー豆を55g用意する必要があります。
スリムな「MSS-1TB」で豆を挽く場合、1度に挽ける豆の量が24gなので、“豆を量って、挽いて、移す”という作業を、3回繰り返さなければなりません。
僕はすっきりめの味わいが好みなので、規定より少ない45gにしているのですが、それでも同じ作業を2回は繰り返す必要があります。
だけど、今回購入した「MSCS-2B」は、
1度に挽ける豆の量がなんと100g!
“豆を量って、挽いて、移す”という作業が、1回で済んでしまう!
参考までに、これが「MSCS-2B」に、45gの豆を入れた状態です。
へ?
1回も2回もたいして違わないだろ~
そう思われる方もいらっしゃると思います。
だけど、今日みたいな日。
楽しみにしていた予定がなくなって、モヤモヤイライラしている日。
目を閉じてハンドルを回す...
ゆっくりと… ゆっくりと…
砕ける豆の音…
鼻をくすぐる香り…
回していたハンドルが、ふっと軽くなるころには
心の風波もすっかり凪いでいるから不思議です。
そのためには
やっぱり、1回がいいんです...
さてさて…
コーヒー好きな方には、このミル「MSCS-2B」の挽き具合が気になるところだと思います。
今回は締めた状態から目盛りを4つ分回して、「細挽き」で挽いてみました。
良ければ参考にしてみてください。